Sklizeň rajčat je komplikovaná klimatickými podmínkami. Stoupá podíl zelených a oranžových (vyjma oranžových odrůd) rajčat. Při strojové sklizni je v podstatě nemožné vyloučit zelená a oranžová rajčata, která ale nemohou být bez úprav dále konzervárensky zpracována.
Co s nezralými rajčaty?
- Chempoint - Article
- 22. 4 2012 (17:22)