Sklizeň rajčat je komplikovaná klimatickými podmínkami. Stoupá podíl zelených a oranžových (vyjma oranžových odrůd) rajčat. Při strojové sklizni je v podstatě nemožné vyloučit zelená a oranžová rajčata, která ale nemohou být bez úprav dále konzervárensky zpracována.

Rajče je jednou z nejzdravějších a nejoblíbenějších plodových zelenin, v čerstvém stavu i ve formě tepelně zpracovaných produktů. Vždyť taková rajská omáčka, nebo salát z rajčat, představují pokrmy, které milují lidé na celé zemi. Oblibu si získalo především pro svoji výraznou chuť.

Debra Fischer potřebuje dolary na hledání exoplanety u jednoho z nejbližších hvězdných systémů. Dvě věci v exoplanetární džungli dokáží probudit vášně laické veřejnosti více, než vše ostatní dohromady: nalezení planety podobné Zemi a planety u nejbližší hvězdy…samozřejmě nejbližší po Slunci. Alfa Centauri je trojhvězdou, dvě složky obíhají blízko...

Sklo je velice rozšířený průmyslový materiál. V mnoha případech je vyžadováno jeho časté čištění, abychom zachovali jeho optické vlastnosti. Možnost získání fotokatalytické vrstvy na obyčejném skle značně rozšířila možný počet aplikací fotokatalytické technologie. Když je na sklo nanesen tenký film oxidu titaničitého, dosáhne sklo samočisticích vlastností...

Výbor pro vědecký program Evropské vesmírné agentury doporučil ESA jako další vlajkovou loď misi k planetě Jupiter, která by důkladně prozkoumala některé z jejích měsíců. Mise JUICE (JUpiter ICy moons Explorer) by odstartovala po roce 2020 a jejím primárním cílem by měly být měsíce Europa, Ganymede a Callisto.

Označení HRUS je zkratkou anglického názvu „Hight resolution ultrasonic spectroscopy“, neboli Ultrazvuk s vysokým rozlišením.

Nová technologie využívající semipermeabilní membrány dovoluje kultivování buněk ve více vrstvách a v různých podmínkách.

Na přistávací ploše vojenské letecké základny USAF v německém Rammsteinu dosedá mohutný nákladní letoun C-17 Globemaster III. Pomalu pojíždí po dráze, a když zastavuje, začnou se kolem letadla sjíždět sanitní vozy a autobusy zřetelně označené červeným křížem. Létající nemocnice právě přistála…

Tropické pásmo je místem výskytu celé řady specifických chorob. Často se přitom jedná o choroby velmi závažné, které zvláště v místech obtížně dostupné lékařské péče mohou mít velmi vážné následky. Tropické choroby, ať již infekční či neinfekční povahy, každý rok zahubí tisíce lidí. Přesto v...

V seriálu Velké maličkosti jsme se už několikrát setkali s tepelnou výrobou energie a několikrát také zaznělo, že spolu úzce souvisí výroba elektřiny a výroba tepla. Jedná se o takzvanou kogeneraci a setkali jsme se s ní třeba ve spalovně odpadu nebo v teplárně. Vedlejším produktem výroby elektřiny ale není jenom teplo.