13 článků z NEDĚLE 3.6.2012

Náhradní sladidlo erythritol

Sacharidy představují primární zdroj energie pro organismus a jsou pro nás také senzoricky nenahraditelnou složkou potravy. Doporučován je denní přísun 60 % sacharidů z celkové denní energetické potřeby. Z tohoto množství by 10 % měly tvořit jednoduché cukry a zbylých 90 % složité cukry (oligo- až polysacharidy). Nadbytečná konzumace hlavně jednoduchých cukrů...

Kosmické divadlo ve středu ráno: Venuše přejde přes Slunce

Příští týden bude z úterý na středu přecházet Venuše přes Slunce. V České republice bude možné vzácný úkaz pozorovat ve středu časně ráno. V tuzemsku budou vidět poslední dvě hodiny jevu. Začne totiž v době, kdy bude v ČR Slunce pod obzorem. Příště bude Venuše přes sluneční kotouč přecházet za 105,5 roku. Informoval o tom Český hydrometeorologický...

Ze systému Gliese 581 mimozemšťané nevolali, ale přesto padl historický milník

Australští astronomové se pokoušeli zachytit mimozemský signál ze systému Gliese 581. Gliese 581 – červený trpaslík, který se nachází asi 20 světelných let od Země. Evropští astronomové u něj postupně našli 4 exoplanety, z nichž jedna budí zvláště velké sympatie astrobiologů – Gliese 581 d obíhá okolo své hvězdy poblíž obyvatelné oblasti. Američtí...

Měření koroze nových betonových kompozitních struktur

V oblasti výzkumu a vývoje betonových kompozitních materiálů vzrůstá počet struktur, které jsou ve svých aplikacích vystavovány účinkům elektrického proudu. Navzdory tomuto nárůstu se jen málo autorů zaměřuje na posuzování korozní odolnosti těchto nových betonových kompozitních struktur.

Termochromní pigmenty na bázi molekulárních komplexů

Změna barevnosti vlivem teploty je jednou z metod přidání funkčnosti buď do tiskové barvy, nebo polymeru. Barvové změny vlivem teploty je možné dosáhnout vícero způsoby, např. pomocí tekutých krystalů. Mnohem levnější a vícestranně využitelné jsou pigmenty na bázi molekulárních komplexů s přenosem náboje.

Astronomové hledají mimozemský život na objevených exoplanetách, zatím bezvýsledně

Hledání inteligentního mimozemského života u vzdálených hvězd je se současnou technologií poměrně složité, na takovou dálku totiž nic neuvidíte. Můžete ale slyšet, astronomové proto využívají radioteleskopů a pozorně naslouchají, cílů je ale doslova jako hvězd na noční obloze a ještě víc, protože při naslouchání se často objeví i odražený signál ze...

Že by konečně „rodinný“ vysoce účinný palivový článek?

V Pacific Northwest National Laboratory vyvinuli SOFC palivový článek na bázi tuhých oxidů s rekordní účinností. Pomocí soustavy mikrokanálků se mu daří lépe využívat odpadní teplo a spolu se zavedením recyklace paliva přeměňuje 57 % jeho energie uvězněné v chemických vazbách. S lepším turbodmychadlem má překonat hranici 60 %. Jeho celková energetická účinnost...

Vyznáte se v Suchojích Su-27 a jejích následovnících? – část 2.

V prosinci 1984 byl do sovětského letectva zařazen stíhací letoun Su-27, jenž dostal v kódu NATO přezdívku Flanker. Na rozdíl od menšího MiGu-29 se však do rozpadu Sovětského svazu nevyvážel a zůstával tak nejen nejlepším sovětským letounem pro vybojování vzdušné nadvlády a doprovody bombardérů ale pro zbytek světa také velkou neznámou.

Haló, je tam někdo? Vědci pátrají s novou technikou po mimozemšťanech

Australští astronomové začali při pátrání po mimozemských civilizacích využívat novou techniku. Při prvním využití postupu označovaného VLBI sice nenašli u hvězdy Gliese 581 žádné stopy po inteligentním životu, technika ale umožnila zcela odstínit radiové vysílání ze Země, které v minulosti bylo někdy za stopy mimozemšťanů považováno, uvedl server BBC News.

Jak se vyrábí sklo

Nemáte teď náhodou po ruce vodu? Pokud ano, v čem ji máte? Ve sklence? V tom případě zbystřete pozornost, protože si řekneme, jak ta sklenka přišla na svět.