Vedcom sa podarilo vytvoriť molekulu, ktorá doteraz existovala len teoreticky. Rydbergova molekula je tvorená prchavými a extrémne slabými chemickými väzbami medzi dvomi atómami.

Bílému povlaku na čokoládě se někdy také říká „šedivění“ – čokoláda ztrácí lesk a pokryje ji jemná bělavá vrstva. Může se jednat o tzv. cukerný výkvět, kdy na povrchu čokolády vykrystalizovaly částečky cukru, anebo tukový výkvět, kdy se na povrch vyloučí vrstvička kakaového másla.

Vědci vytvořili nátěr, který zabíjí plísně, bakterie i viry. Předpokládá se, že latexový nátěr s polymerovanými N-halaminy brzo dojde širokého uplatnění v úřadech, nemocnicích i domácnostech.

Cukr je jednou z našich základních potravin. A když se dostane do kontaktu s našimi chuťovými pohárky, dodává ten báječný vjem, kterému říkáme sladkost. To, co známe jako cukr, je ovšem chemická látka zvaná sacharóza. Je to disacharid, což znamená, že jej tvoří dvě molekuly cukru – v jedné molekule sacharózy je tedy spojena glukóza s fruktózou. Michael...

Chemická analýza přesně ukázala, odkud Mayové brali hlavní součást modrého barviva, které dodnes zdobí jejich budovy, sošky a fresky.

Oxid titaničitý – TiO2. Zdánlivě obyčejný bílý prášek. Má výrazný jas, je barevně stálý a má schopnost rozptylovat světlo. Běžně se používá jako titanová běloba do nátěrových hmot, jako barvivo v potravinářství, nebo jako účinné složka některých opalovacích krémů, kosmetiky a zubních past. Tento prášek však má neobyčejné vlastnosti, tak...

Nechcete si zahrát golf? Tato tradiční skotská hra uchvátila celý svět a stala se mezinárodním potěšením – příjemná procházka doprovázená požitkem z odpálení míčku do jamky. Ale jaké fyzikální zákony ovlivní ten správný švih? A jaké chemické zákony pomáhají vytvořit golfový míček? A máme dost vody, abychom udrželi golfová hřiště zelená? Přidejte...

Železo a vápník - to jsou dva chemické prvky, na kterých závisí schopnost mlžů udržet se na skalách a hrázích.

Oheň byl vždy dobrým sluhou, ale špatným pánem. Člověk užívá oheň po věky a také vymyslel různé způsoby, jak ho zapálit a jak uhasit. Různé formy ohně totiž vyžadují různý způsob hašení – za jiných podmínek použijeme vodu, jindy písek a za určitých okolností dokonce oxid uhličitý. Vše, co potřebujete vědět o ohni a jeho lokalizaci pomocí vědy, se...

Výzkumný tým ze Státní univerzity v Severní Karolíně se shodli na tom, že malá vodní rostlina může být používána pro čištění odpadních vod z průmyslových farem a zároveň být použita pro výrobu ethylalkoholu ..

Staré ikony, nástěnné malby, historické koberce – ty všechny potřebují dříve nebo později opravit. Pro restaurování však nelze použít barvy, které poskytuje moderní chemie. Je potřeba odhalit stará tajemství barev. Historici spolu s chemiky se proto specializují na určování zvláštních pigmentů používaných v oblasti středomoří. Barviva mohou tvořit...

V Portoriku testujú farebnú pascu, ktorá má nalákať a zabiť komáre.

Prvé fotosyntetizujúce organizmy sa na Zemi objavili už pred vyše troma miliardami rokov. Fotosyntéza podstatne ovplyvnila smer vývoja života. Nielen tým, že jej vedľajším produktom je kyslík. Umožňuje transformovať slnečnú energiu do biologicky využiteľných energetických zásob. Príroda je, napriek súčasnej technickej vyspelosti, stále inšpirujúcou múzou aj pre mnohé...

Chemická analýza zubů odhalila původ jednoho z lidí, kteří se zúčastnili druhé výpravy Kryštofa Kolumba.

Mince, které běžně používáme, časem zajdou – jsou matné a tmavé. Tato proměna nastává díky našim zpoceným rukám a kyslíku, který je obsažen v atmosféře. Michaelův experiment nám nyní pomůže odhalit, jak díky jednoduchým přípravkům, jež najdeme v každé kuchyni, zašlé mince změníme tak, že budou vypadat jako zbrusu nové! Ale ani tam neskončíme. Michael...

Používání syntetických hnojiv a postřiků v zemědělství výrazně ustoupilo. Jaké po sobě tyto látky zanechávají dědictví?

Lak auta, který si sám zahojí menší škrábanec, možná zanedlouho nebude jen snem motoristy. Američtí výzkumníci si z krabích krunýřů vypůjčili molekulu chitosanu a založili na ní zcela nový systém samohojivých materiálů.

Farmakologové z Univerzity v Bonnu se chystají rekonstruovat parfém, který před 3500 lety užívala egyptská královna Hatšepsut.

Americkí lekári tvrdia, že cukrová vata je dobrým nástrojom na naplnenie syntetických svalov a orgánov plynmi a živinami. Zložitá zmes lepkavých vlákien môže byť vzorom pre umelý...

Člověk jako součást živočišné říše vděčí za svůj vznik oceánu. Vzpomínku na svou tři a půl miliardy let starou minulost si nese ve svých tkáních. Slanost našich tělních tekutin totiž odpovídá slanosti prehistorického oceánu. Zkoumat vliv solí na bílkoviny – stavební kameny organizmů, začal už před 120 lety v Praze německý chemik Franz Hoffmeister. Na jeho...

Podmínkou fungování biologického insekticidu je zřejmě přítomnost bakterií ve střevech hmyzích škůdců.

Evropská komise podpořila vývoj anti-graffiti nátěru pro historické památky.

Polystyren je běžně dostupný – tento plast je lehounký, výborně tepelně izoluje a navíc je levný. Vzhledem k těmto skutečnostem se ho v České republice vyrobí milióny metrů krychlových za rok, aby posloužil jako izolace v našich domech, jako obal při dopravě zboží i jako hrneček na kávu na jedno použití. Ale co to vlastně polystyren je? Odkud pochází a jak se...

Otazníky makromolekulární chemie...