‚Umělá sladidla nelze považovat za bezpečná.‘ Podle francouzské studie zvyšují riziko mrtvice a infarktu

Nová francouzská studie, do které se zapojilo přes 100 tisíc lidí, upozorňuje, že umělá sladidla mohou zvýšit riziko srdečního onemocnění nebo mrtvice. Nejproblematičtější je pak látka aspartam. „Nejlepší je jíst bez sladidel. To by bylo optimum, ale pro velkou část to v současné chvíli nemusí být dosažitelné,“ říká pro iROZHLAS.cz lékařka Eliška Selinger.