Symbolem gurmánství je pro nás nejspíš Francie, rozhodně ne Afrika. Nové výsledky ale ukazují, že Afričané mají citlivější chuť, alespoň co se týče vnímání jednoho typu hořkosti vzadu na patře.
Afričané citlivěji rozlišují hořkost
- Science World
- 13. 1 2009 (07:00)