Američtí a australští vědci našli efektivní metodu, která vrací bílkovinám z natvrdo uvařeného vaječného bílku jejich původní vlastnosti.
Jak „odvařit“ vejce
- ČRO - Leonardo
- 12. 2 2015 (13:00)
Američtí a australští vědci našli efektivní metodu, která vrací bílkovinám z natvrdo uvařeného vaječného bílku jejich původní vlastnosti.