Jako odpad skončí zbytečně třetina všech potravin

Do potravinových bank míří pro pomoc čím dál více lidí, pro které je jídlo nedostupným luxusem a přitom se stále neuvěřitelně plýtvá - až třetina vyprodukovaných potravin se každoročně vyhodí.Jak z toho ven? Jak nasytit potřebné a současně eliminovat potravinový odpad? Na odborné setkání u kulatého stolu na téma Food Security - (ne)hrozí nám nedostatek... ...