Plíseň na potravinách – to bývá špatné znamení. Předzvěst zkázy, nechutných pachů a zdraví škodlivých látek, mykotoxinů. Existují ale výjimky, kterým se dostává přívlastku „ušlechtilé“. Nejsou toxické, jejich aroma jsme se naučili mít rádi, některé lahůdky by bez nich nevznikly. Těm správným druhům rodu Penicillium vděčíme za sýry, jako jsou...

Včelu medonosnou decimují dvě hlavní metly – cizopasný roztoč kleštík včelí (Varroa destructor) a virus deformovaných křídel. Že nejde o malý problém dokazuje pohled do statistik. Když se kleštík přemnožil vlivem teplé zimy 2007/08 nepřežila třetina (nejméně 119 tisíc) všech českých včelstev.

Počítač dostal zadání vyprojektovat „stroje“ postavené z živých buněk. Vypomohl si virtuální evolucí a úkol splnil na jedničku. Biologové pak tyto „stroje“ postavili z žabích buněk.

V Číně odsoudili tři vědce, kteří se v roce 2018 podíleli na narození prvních dětí s cíleně pozměněnou dědičnou informací. Rozpaky vzbuzuje nejen výše trestu, ale i jeho odůvodnění. Znamená čínský soudní proces „stop“ podobným snahám o genetické vylepšení člověka? Nad tím se zamýšlí profesor Jaroslav Petr.

V Číně odsoudili tři vědce, kteří se v roce 2018 podíleli na narození prvních dětí s cíleně pozměněnou dědičnou informací. Rozpaky vzbuzuje nejen výše trestu, ale i jeho odůvodnění. Znamená čínský soudní proces „stop“ podobným snahám o genetické vylepšení člověka? Nad tím se zamýšlí profesor Jaroslav Petr.

Může původní vysvětlení značně komplexní „nemoci“ obstát po více než 110 letech uprostřed dravého vývoje vyšetřovacích technik? Je možné, že jasnozřivost Aloise Alzheimera na začátku minulého století definovala novou „nemoc“ způsobem, který je aktuálním vodítkem ještě ve století dalším? Výzkum nás bombarduje takovými poznatky, že původní, poměrně...

O poslední spolupráci s profesorem Vladimírem Kořínkem, novém druhu perloočky, dobrodružné cestě do londýnského muzea a chobotničce pozoruhodnější, než by se na první pohled zdálo.

Po vzniku Československa byly jižní hranice Slovenska stanoveny bez ohledu na etnický princip, takže se na území nového státu ocitlo více než milion Maďarů. Tento „maďarský pás“ byl najednou odtržen od svého přirozeného kulturního centra, Budapešti, a místní obyvatelé si museli v nové situaci vytvořit systém vlastního kulturního a literárního života a nově...

Hledat nové možnosti léčby závislostí patří k aktuálním úkolům vědy. Jedním z možných směrů je zkoumání úlohy hormonu ghrelinu, tzv. hormonu hladu, u závislostí na návykových látkách včetně opioidů a metamfetaminu.

Tvář má v komunikaci lidí mimořádně důležitou roli. Jejím prostřednictvím od sebe odlišujeme jednotlivce, z jemných změn v mimice umíme číst emoce a sami je nastavením vlastní tváře vzbuzovat. Část toho je nám vrozena, část se učíme během života. V posledních letech usilují policejní sbory v mnoha zemích světa, abychom tytéž dovednosti, s pomocí technologií...

Říká se, že naši předci si byli schopni z generace na generaci předávat zkušenosti o přírodním prostředí (vždyť přece „žili v souladu s přírodou“), a tak se dokázali vyhnout negativním vlivům přírodních katastrof. Dnes pyšně předpokládáme, že se jako moderní lidé 21. věku dokážeme poučit z chyb minulosti ještě lépe. Jak mnoho odborných prací, tak i...