Společnost Emirates Flight Catering (EKFC), jeden z největších poskytovatelů stravovacích služeb na světě, představila nové obalové řešení pro další snížení plýtvání v rámci svých cateringových služeb. Společnost nahradila kartonové obaly opakovaně použitelnými přepravkami, které bude využívat na uskladnění a přepravu v průměru 100 000 porcí jídla denně...
Že srážka vesmírného tělesa se Zemí není nic příjemného, o tom by dinosauři mohli vyprávět hodiny a hodiny. Je to i výzva pro lidstvo, protože planetek a komet, které by mohly zkřížit svou dráhu s tou naší, není málo. Jak podobným průšvihům čelit, to řeší dvě nejvyspělejší kosmické agentury: americká (NASA) a evropská (ESA)....
V září jsme vás informovali o unikátním projektu pěstování plodin pomocí technologie aeroponie na České zemědělské univerzitě. Vedoucí projektu Jan Lukačevič a jeho tým nyní nechali z první sklizně vybraných plodin připravit v prostorách pražského Planetária slavnostní večeři. V laboratoři vyrostl například salát, ředkvičky, bazalka nebo hořčice. Z těchto...