Izraelské firmě se jako první na světě podařilo laboratorně vypěstovat maso úhořů říčních. Uvedl to list The Guardian, podle kterého nadměrný rybolov způsobil, že populace těchto ryb prudce klesá, hrozí jim vyhynutí a jejich ceny rostou.
Izraelská společnost vypěstovala úhoří maso z kmenových buněk
- ČT24 - Věda
- 23. 1 2024 (12:05)