Jak na na chutné chutney

Přebytky ovoce – pokud letos vůbec nějaké máte – můžete snadno zpracovat na výbornou indickou omáčku chutney. Ukážeme vám, jak na to. Chutney (používá se i počeštěná forma názvu – čatní) je tradiční pochutina indické kuchyně, jíž se dochucuje jídlo. Je to hustá omáčka, která se připravuje z různých surovin, jako je ovoce, zelenina, rozinky, […]