Ať už si v obchodě koupíte jakoukoliv tabulku čokolády, s jistotou bude vyrobena z komerčně nejrozšířenějšího druhu kakaa. Jihoamerická džungle ale nabízí tajuplnější alternativy, které s rostoucí chutí na čokoládu během století téměř upadly do zapomnění.
Kakao, které mohlo změnit dějiny? Mořeplavci toho v jihoamerických džunglích přehlédli mnohem víc
- Deník N
- 30. 12 2023 (15:15)