„Před dvěma sty lety jsme umírali na podvýživu, dneska umíráme proto, že jsme přežraní,“ říká česko-izraelský imunolog Jakub Abramson. Se svým týmem se věnuje výzkumu autoimunitních nemocí, které jsou stále na vzestupu. Centrem jeho pozornosti je brzlík, univerzita pro imunitní buňky.
Umíráme proto, že jsme přežraní, říká imunolog. Sto kalorií z cukru a tuku není totéž
- Deník N
- 18. 4 2023 (12:09)