Ústřice pomáhají snižovat obsah dusíku v řekách

Na intenzivně vedené akvakultury se často pohlíží s despektem jako na zdroje lokálního znečištění vody. Ústřicová farma u ústí řeky Potomac je ale jiný případ. Jak dokládá nedávnou studií americká Geologická služba, chov ústřic se tu promítá do výrazného snížení koncentrace dusíku ve vodě. Chov lahodných měkkýšů nemusí být na závadu, píší výzkumníci Geologické služby. […]