- Nazeleno.cz
- 19. 2. 08:00
Sofi je řemeslná pekárna, která se nachází na nádvoří obnovené cihelny v berlínské čtvrti Scheunenviertel. V jejím sortimetnu najdete chléb a koláče z obilovin pocházejících od malých ekologických zemědělců ze severní Evropy. Její podoba je pak dílem dánských architektů Mathiase Mentzehi a Alexandera Vedel Vedel Ottensteina. Cílem a ambicí majitelů pekárny Sofi...