Tvorba mikrobiálního biofilmu je mechanismus, díky němuž se bakterie mohou jevit jako multicelulární populace. Jedná se o společenství bakteriálních buněk, které přilnuly k povrchu či k sobě navzájem a produkují polymerní matrix, jíž jsou obaleny. Biofilmy umožňují mikroorganismům setrvávat v prostředí, odolávat vysychání, UV záření, antimikrobiálním či sanitačním látkám, což je v případě patogenních mikroorganismů nežádoucí. Mikroorganismy jsou schopny tvořit biofilmy na různých površích, jako je PVC, sklo, nerezová ocel, apod.
Problematika vzniku mikrobiálních biofilmů
- Chempoint - Article
- 16. 6 2012 (12:22)