47 článků z PÁTKU 17.2.2012

Senzorická analýza – máte dobře fungující smysly?

Senzorická analýza je analytická metoda, při níž se tzv. organoleptické vlastnosti stanovují výhradně pomocí lidských smyslů. Rozhodující pro kvalitu získaných výsledků jsou osoby, které senzorickou analýzu provádějí a jsou na ně proto kladeny poměrně vysoké požadavky. Musejí být schopné soustředění, pečlivé, systematické, mít dobré vyjadřovací schopnosti...

Únorové vydání časopisu Vesmír

Únorový Vesmír si položil otázku, co se skrývá za hospodářským vzestupem Číny, jak si vybíráme své životní partnery a jaké ekonomické důsledky může mít způsob, kterým ve svém mateřském jazyce vyjadřujeme budoucí čas. Únorové číslo prolistovala Tereza Burianová s redaktorem Vesmíru Stanislavem Vaňkem.

Co by kdyby: jak zmrzačit dobrý nápad

   Dějiny, které nebyly Seriál Co by kdyby pojednává o české historii 20. století způsobem, který Česká televize ještě nezkoušela. Každý díl se bude zamýšlet, jak by vypadal běh dějin, kdyby nějaká důležitá událost dopadla jinak, než jak tomu ve skutečnosti bylo. Co by se stalo, kdyby v únoru 1948 nezvítězili komunisté, nebo se Československo v roce...

Co by kdyby: jak zmrzačit dobrý nápad

V úterý měl na televizním kanále ČT2 premiéru seriál „Co by kdyby“. Chce popularizovat historii promýšlením jejích alternativ: co by se stalo, kdyby třeba Československo odmítlo Mnichovskou dohodu? Formát pořadu je atraktivní. Ovšem realizace je typický příklad, jak netočit...

Koněpruské jeskyně, klenot Českého krasu

Existence rozsáhlých podzemních prostor s krápníkovou výzdobou nedaleko Koněprus lidem dlouho unikala. Přesto byly její relikty známy v dávných dobách. Svědčí o tom řada unikátních paleontologických i archeologických nálezů. Skrývali se tu dokonce i penězokazci. Až odstřel v Houbově lomu v roce 1950 odkryl největší jeskynní systém Čech, Koněpruské jeskyně.

Pravěká copyrightová krize

Před 180 000 roků se lidstvo dostalo do vážné krize, protože se začalo strachovat o „duševní vlastnictví“. Východisko našlo v extrémním posílení spolupráce a nezištnosti.

Japonsko přechází na solární energii

Japonsko bývalo lídrem v oblasti využití fotovoltaiky. Dodnes můžete v některých městech v Japonsku narazit na rotující solární elektrárny jako vystřižené ze sci-fi filmů. Zemětřesení, následná tsunami v poté katastrofa jaderné elektrárny Fukušima zcela změnila směřování energetiky v Zemi vycházejícího slunce. Směrem k obnovitelným zdrojům energie. V roce 2011...