48 článků ze ČTVRTKA 3.5.2012

Co jsou to antioxidanty?

Antioxidanty jsou spojovány s blahodárnými účinky na zdraví člověka a je tedy v našem zájmu nalézt jejich zdroj a způsob, jak je z těchto matric separovat.

Kontrola jakosti a zdravotní nezávadnosti potravin v ČR

Česká republika se 1. května 2004 stala rovnoprávným členem Evropské unie, přijala pravidla společenství a stala se součástí jednotného evropského trhu. Toto rozhodnutí znamenalo respektovat veškeré závazky. Jedním ze základních závazků, zakotvených ve Smlouvě o založení Evropského společenství, je garantovat zabezpečení vysoké ochrany zdraví a posílení ochrany...